Laboratori del Gusto in
Friuli Venezia Giulia
Viaggiamo insieme alla scoperta di prodotti e produttori unici,
tra degustazioni per adulti e laboratori esperienziali per bambini
Scopri le nostre attività
Degustare in Compagnia
“Degustare in Compagnia” nasce come un gruppo spontaneo di appassionati del cibo autentico, dei prodotti locali e artigianali, e del piacere di condividere esperienze genuine.
Spinti dall’amore per il nostro territorio, dalla ricerca dell’unicità e dal desiderio di far emergere l’anima più autentica del Friuli Venezia Giulia, organizziamo iniziative che uniscono convivialità, scoperta e contatto diretto con le eccellenze locali.
Ogni evento è un’occasione unica e irripetibile per assaporare prodotti genuini, conoscere i produttori che li realizzano con estrema passione e trasparenza, e vivere l’identità della nostra terra attraverso momenti memorabili e coinvolgenti.
Il nostro impegno è rivolto alla valorizzazione delle micro aziende e delle realtà a conduzione familiare, facilitando l’incontro diretto tra produttore e cliente finale.
Cosa facciamo?
Questo progetto, unico nel suo genere per la sua purezza e spontaneità, nasce ad Ottobre 2024.
Il nostro desiderio è avvicinare i consumatori finali alle micro-aziende ed agli artigiani locali, facilitando l’incontro diretto e la conoscenza reciproca. Proprio per questo non applichiamo alcun rincaro nè sovrapprezzo organizzativo alle attività proposte.
Organizziamo degustazioni, laboratori e momenti d’incontro pensati sia per adulti che per bambini.
Per gli adulti proponiamo degustazioni guidate e approfondimenti gastronomici legati al territorio.
Per i più piccoli organizziamo laboratori creativi ed educativi, pensati per stimolare curiosità, creatività, emozioni e partecipazione attiva.
Tutto nasce da una passione condivisa: l’amore per il Friuli Venezia Giulia, per i suoi sapori autentici e per le persone che ogni giorno lo custodiscono e lo raccontano.
Degustazioni gastronomiche guidate
Cene
a tema
Visite in
azienda
Laboratori creativi per bambini
Ogni attività è pensata con cura, ispirata dal territorio e da ciò che le persone desiderano scoprire, approfondire e vivere.
Ascoltiamo, osserviamo e creiamo con passione!
Il gruppo svolge esclusivamente un ruolo di supporto organizzativo e divulgativo, senza somministrare direttamente alimenti o bevande.
Si impegna a selezionare e promuovere prodotti di qualità, ma la responsabilità della loro sicurezza e conformità resta in capo ai produttori che li propongono.
Unisciti all’esperienza più adatta a te 👇
Cosa rende uniche le nostre esperienze?
La ricerca sui temi trattati: selezioniamo temi, luoghi e protagonisti che raccontano il territorio in modo autentico. Amiamo far parlare il nostro territorio, le nostre tradizioni e le nostre emozioni attraverso chi se ne prende cura.
L’ospitalità semplice e spontanea: la chiave di ogni incontro e momento di condivisione.
L’armonia conviviale che cerchiamo di creare per fare sentire tutti a casa.
La profonda passione dell’artigiano, del ristoratore o dell’educatore, che trasmettono al pubblico i loro prodotti o conoscenze in maniera diretta e coinvolgente.
La presenza imprescindibile del produttore: chi meglio di lui può raccontare il prodotto e il percorso fatto per arrivare fino a qui?
I nostri valori
Autenticità
Crediamo nelle cose semplici e genuine.
Ogni esperienza nasce da un legame reale e profondo con il territorio.
Riconoscenza
Mettiamo al primo posto i produttori e gli artigiani, dando valore alla loro passione.
La nostra promozione delle realtà locali è Reale.
Identità
Ci sentiamo parte del Friuli Venezia Giulia. Valorizziamo ogni angolo di friulanità, senza confini o pregiudizi tra province, aree o dialetti.
Memoria e immaginazione
Siamo legati alla memoria e alla nostra terra e, grazie all'immaginazione, proponiamo momenti di consapevolezza e di condivisione del cibo. Oggi, più che mai, è importante essere più consapevoli di cosa mangiamo.
Coerenza
Non abbiamo secondi fini, nè interessi economici. L'unico riconoscimento che chiediamo è far conoscere e crescere il gruppo.
La nostra selezione si basa su qualità, etica e passione.
Indipendenti per natura
Non siamo legati a nessun partito o associazione.
Crediamo nell’autenticità e nella libertà di scelta, sempre liberi da condizionamenti esterni.
Vuoi saperne di più su CHI SIAMO? Clicca qui 👈
Collaborazioni
Nel tempo alcune associazioni ed enti hanno riconosciuto il valore del nostro lavoro e hanno scelto di collaborare con noi.
Insieme condividiamo la stessa attenzione per il territorio, le persone e le esperienze autentiche.
Unisciti a noi e vivi in prima persona un'esperienza unica!
Scopri le nostre iniziative e unisciti a quella che fa più per te!
Sei un produttore, ristoratore o realtà locale?
Condividi i nostri valori e vuoi farti conoscere?
Contattaci, saremo felici di conoscerti!